Po restauracjach, które serwują lokalne dania wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, innymi słowy pysznego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości produktów, które skonstruują postument kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to koszty i konieczność dokładnego przestrzegania sztampowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Skutkiem tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu bądź dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak oraz na całym świecie istnieje dużo przeróżnych restauracji, barów oraz kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego globu tak, żeby każdy był w stanie dostosować coś porządnie do swojego gustu. Są jednak punkty, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie miejsca nie są wyłącznie w Polsce. Wesele restauracja Kraków
Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Istnieją również osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają najróżniejsze restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niesłychanie sporadycznie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezwykle stosowny i każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz wraz z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik