Smaczna kuchnia włoska
Masz ochotę smacznie zjeść? Spośród licznych opcji, które daje kuchnia europejska na główną uwagę zasługuje kuchnia włoska. Dlaczego? Otóż z tego powodu, że kuchnia włoska to kalejdoskop smaków, połączeń oraz spora porcja zdrowia.
Charakterystyczne włoskie potrawy
Polakom kuchnia włoska, kojarzy się przede wszystkim z pizzą i makaronem oraz czasem z owocami morza. Tymczasem włoska sztuka kulinarna to również takie przysmaki jak dojrzałe sery czy oliwki.
Klasyczne włoskie jedzenie
Pasty są bazą włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się pasty w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie niełatwo wyobrazić sobie składniki których nie da się dodać do makaronu. włoska restauracja w Krakowie Ryby, różne rodzaje mięs, np. wołowe czy dziczyzna i rożnorodne przyprawy, powodują, że makarony nie mogą się znudzić.
Kolejną typową potrawą jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch tylko z Grecji. Znana jest jednak jako włoska potrawa. Dobra włoska pizza to cienkie ciasto oraz mała ilość dodatków. Najpopularniejsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i serem. Świeża pizza to uciecha dla podniebienia, ale również bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być „fit”.
Włoskie potrawy to znacznie więcej niż tylko pizza i pasta. To też lasagne, focaccia, piada oraz liczne desery – takich jak granita czy panettone. Będąc we włoskiej restauracji nie można nie spróbować wina czy dojrzałych serów- gorgonzoli, mascarpone i grana padano.
Zobacz film